A Fábrica de Vilanova

A Fábrica de Vilanova es un proyecto que echó a andar en el 2004 con el objetivo de hacer de una profesión a veces dura una forma de vida.  

Ubicado en una antigua fábrica de curtidos del siglo XVII, a la sombra de un puente romántico sobre el Arnoias, donde el chef André Arzúa da una vuelta de tuerca a la cocina gallega combinando productos de temporada con un estilo contemporáneo.

Mis preferidos: Paté de trufa blanca, Variedad de quesos en tempura con moscatel, Arroz negro con sepia y allioli y de postre canutillos de canela.

Precio aprox. 35€/persona

A Fábrica de Vilanova

Rúa Vilanova s/n Allariz (Ourense)

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Vilar

Camisa: Primark (S/S 13) Cambio de botones

Sudadera: Primark (S/S 13)

Jeggins: Stradivarius (F/W 12-13)

Bolso: Stradivarius (S/S 13)

Zapatillas: New Balance (S/S 13)

Gafas: Oakley Frogskin

Pulsera corazón: Tiffany & Co

Pulsera personalizada: La Señorita

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Kaisen

Llevaba mucho tiempo buscando un buen restaurante japonés en Oviedo y por fin he descubierto un templo de comida japonesa en mi ciudad de origen. 

Kaisen Sushi Bar es una taberna japonesa con capacidad para no más de veinte personas donde podemos encontrar sushi elaborado con pescados y mariscos de primera calidad, al estilo tradicional y con  toques de fusión.

Mis preferidos: Gyoza de foie con salsa de mango, Shake hot roll, Kabayaki roll y de postre Daifuku.

Precio aprox. 30€/persona

KAISEN

C/ Comandante Vallespín 53, Oviedo

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Orange

Blusa: Bimba & Lola (F/W 12-13)

Jeggins: Stradivarius (F/W 12-13)

Collar: H&M (S/S 12)

Gafas: Oakley Frogskins

Zapatillas: New Balance 410 (S/S 13)

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Granja Petitbo

Techos altos, paredes de azulejos rotos, mesas y sillas de madera, flores, sofás de cuero antiguos, lámparas metálicas de estética industrial, objetos antiguos y buena comida a base de productos naturales y de calidad hacen de Granja Petitbo una de las paradas obligarías de la ciudad Condal.

Desayuno, comida, merienda, brunch los fines de semana... ¡Cualquier momento del día es perfecto para ir a la Granja Petitbo!

Mis preferidos: sus zumos naturales, huevos benedict y cualquiera de sus pasteles.

GRANJA PETITBO

Passeig Sant Joan 82, Barcelona

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Ruaquince

Habitar un espacio de 750 años, contemplar la Catedral a través de diminutas ventanas medievales, escuchar el sonido de campanas a través de saeteras góticas o descubrir restos de caligrafía renacentista entre sus paredes, son algunas de las sensaciones que experimentas en La Casa de la Rúa.

Su paso por distintas épocas y estilos artísticos lo convierte en un edificio imponente y ecléctico de personalidad propia, singular belleza y enorme valor artístico.

La Casa de la Rúa, situada frente a la catedral de Oviedo, es el edificio civil más antiguo de la ciudad. Este palacio gótico, declarado Monumento Histórico Artístico y Bien de Interés Cultural, abre sus puertas para la celebración de eventos con el nombre de RUAQUINCE.

El palacio cuenta con una superficie de 2000 metros cuadrados, repartidos en 3 plantas. La estructura palaciega de la casa se ha mantenido intacta y por ello alberga salones de diversos estilos artísticos con vistas a la catedral y a un jardín interior privado de 530 metros cuadrados, aptos para todo tipo de eventos sociales, institucionales y culturales.

 Hace unos días gracias a Sandra Jáuregui pude asistir a la jornada de puertas abiertas que organizaban para presentar las últimas tendencias en gastronomía, ambientación, animación y servicios a la carta. RUAQUINCE ofrece un servicio de organización de bodas integral para coordinar y seleccionar todos los detalles para un día tan especial.

Flores Pando 

Empresas colaboradoras:

CATERING

Deloya, Nacho Manzano, A Mesa Puesta
ANIMACIÓN
Eventaria
DECORACIÓN
Pando Floristas
AMBIENTACIÓN
Auseger
ANIMACIÓN
Planeta imaginario
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Montaje DELOYA

Podéis recordar un post del restaurante Deloya aquí o del restaurante Avant Garde aquí

Gracias Paula por ser tan amable!

Montaje NACHO MANZANO

Podéis recordar un post de su restaurante Casa Marcial aquí

Flores El Invernadero

Montaje A MESA PUESTA

Imágenes Oh´Cholet

www.ruaquince.com

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Futuro

Camiseta: Zara (F/W 12-13)

Jeggins: Stradivarius (S/S 13)

Pulsera pelo y pulsera swarovski: Tres Chic (S/S 13)

Gargantilla personalizada: La Señorita

Pulseras cabo náutico: La Señorita

Pulsera chapa personalizada: La Señorita

Zapatillas: New Balance 410 (S/S 13)

Gafas: Oakley Frogskins

Pulsera corazón: Tiffany & Co

Clutch: ZÖE (S/S 13

Info clutch ZÖE: ohcholet@gmail.com

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ANDRES GALLARDO

Piezas únicas, hechas en Madrid de forma artesanal y de alta calidad.

Inspirado en elementos como la flora y la fauna, Andrés Gallardo junto a Marina Casal combinan metal, cuero, fragmentos de cristal y figuras de porcelana en sus delicadas piezas.

Objetos de deseo que transmiten el concepto de moda y arte.

ANDRES GALLARDO

www.andresgallardo.es

Imágenes Andres Gallardo

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Maricastaña

Amplios ventanales, paredes de ladrillo visto en blanco, mobiliario industrial, piezas antiguas junto a mesas de madera, sillas vintage y plantas de brezo. La decoración de Maricastaña no deja a nadie indiferente.

Vete a desayunar en su mesa comunal, de brunch el fin de semana, a comer entre semana o a cenar en petit comité, tu eliges el plan.

Mis preferidos: Su menú diario sano y equilibrado, sus pasteles para la merienda o las tostadas con mermelada artesanal para el desayuno.


MARICASTAÑA BAR & KITCHEN

C/ Corredera Baja de San Pablo 12, Madrid

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Mitja Vida

MITJA VIDA BAR

Quedar con los amigos un domingo a mediodía para tomar un aperitivo es un planazo en toda regla.

Mitja Vida es el nuevo bar del Morro Fi ubicado en otra zona de la ciudad pero que conserva ese rollito retro que lo hace tan especial.

Nos encantan sus cañitas bien tiradas, sus anchoas, patatas fritas con mejillones, berberechos, aceitunas rellenas y como no sus packs de conservas para llevar a casa.

MITJA VIDA

C/ Brusi 39, Barcelona 

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